湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水

(宋代)孙锐

春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑蚌网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。

《湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水》拼音标注

hú zhōng xiàn bàng shén jiā cūn fù diào gēng míng yuē shǔi cài yú zhēn shì zhī zuò shǔi
chūn fēng yī yè làng huā qǐ，
dà bàng xiǎo bàng fú jiāng zhǐ。
yú suō bàng wǎng jiè huò yīn，
mǎn zài lùn dǒu bù lùn jīn。
jì yǔ páo chú zhǔ bái tāng，
tuō ké jí ròu hé jiāo jiāng。
làn zhēng xiān měi bō chén xuǎn，
qīng hú pō miàn gōng zǎo shàn。
diào gēng niáng zǐ shàn dāo cáng，
shàng fāng zī wèi hé fēn biàn。
bù xū gèng shuō cùi yǔ jiǒng，
jiāng nán shǔi cài rén zhī shǎo。
zǒng dào qí zāi jūn shàn pēng，
míng rì xiǎng jūn jūn dāng rǎo 。