“我猜中了开头，却没猜中这结局”是什么意思？是什么梗？

“我的意中人是个盖世‌‌​‌​‌‌​​‌‌​​​‌‌​​​‌英雄，有一天他会踩着七色的云彩来娶我，我猜中了开头，可是我猜不着这结局。”¹

这个梗如今广为流传，正是因为电影《大话西游》中，女主角紫霞的这句台词

如今被各种文章、新闻、视频等广泛引用，以表达某个事件的发展格外出人意料

注释1：可能是化用了莎士比亚的《罗密欧与朱丽叶》中的这句话： “我猜中了这个故事的开始，我将上帝赋予我的一切都奉献给了你，但我却没能料到这个故事的结局。”