分类:问答百科时间:2024-01-06 00:28作者:未知编辑:猜谜语
关于面包机做蛋糕的问题,最近有很多朋友向我咨询。我想和大家分享一下我的经验,希望可以对需要的朋友有所帮助。使用面包机做蛋糕有一个好处,那就是它比烤箱更好地控制温度,因此烤出来的效果也相当不错。为了制作蛋糕,我们需要准备五个鸡蛋,并将蛋清和蛋黄分离。将十克白砂糖加入蛋黄中,并搅拌均匀。然后倒入适量的玉米油、牛奶和低筋面粉,再次搅拌均匀,直到达到浓稠的状况,最好使用打蛋器进行搅拌,直到出现直立的尖儿状。接下来,取1/3的蛋清加入蛋黄糊中,再次搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋清中翻拌均匀。将面包桶放入面包机中,选择烘烤功能烤60分钟,取出面包桶后,将其倒扣晾凉并取出即可。
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