家中最简单的零食做法

准备工作：取两勺面粉、一个鸡蛋和一勺白糖，加入适量清水，揉成面团后静置10分钟。将面团擀成薄饼，再将其切成小条状，然后蘸裹上一层牛奶，接着腌制一层黑芝麻。如果希望呈现黑白搭配效果，也可以蘸上一层白芝麻。预热锅中的油至5成热，将零食下锅炸制，待其飘起后再继续炸至金黄酥脆。最后捞起零食，控油即可享用自制小零食。