分类:问答百科时间:2024-02-05 17:52作者:未知编辑:猜谜语
食材准备:五花肉30克、茄子200克、蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。将五花肉切成薄片,茄子切成长条。热锅烧油,放入蒜片、十三香和五花肉翻炒至五花肉变色。加入生抽,然后倒入茄子继续翻炒直到软烂。最后加入盐、鸡粉和水,继续翻炒至茄子变得软烂即可。
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